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2005年11月10日

一寸豆(ソラマメ)

11/10

食べてもおいしい一寸豆ですが、綺麗な花も咲きます。

10月の中頃にポットにまいてあった一寸豆の苗を植えつけます。

ポットにまく時にはお歯黒を下にしてまきます。

ポットに入った一寸豆

葉を折らないように気をつけて取り出します。

ポットから取り出した一寸豆

これを地肥えしてある畝に30cm間隔で植えていきます。

30cm間隔の一寸豆

植え付け後はたっぷりと水をかけておきます。

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全部、植え付け成功したようです。

植え付け後の一寸豆

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越冬中の一寸豆

少し大きくなってきました。

春になると一気に成長しだします。

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成長中の一寸豆

最近少し暖かい日が2,3日続きました、一寸豆も大きくなってきました。

雑草の処理を兼ねて肥料をあげました。

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去年の一寸豆はちょうど今頃にアブラムシが発生して不作でした。

元気に成長中の一寸豆

今年は今のところ大丈夫ですが、そろそろアブラムシがよく発生する時期なので気をつけないと。

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一寸豆に花が咲きました。

一寸豆の花

豆の花は全体的に綺麗な花が多いです。


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一週間少しで一寸豆の花が満開です。

満開のソラマメ


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一寸豆のサヤが膨らんできました。

一寸豆のサヤ

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2006年05月22日

一寸豆の収穫

5/22

今日、一寸豆の収穫をした。

収穫した一寸豆

中には立派な出来の一寸豆もあった。

いい出来の一寸豆

収穫したてを塩水で軽くゆがきます。

ゆがきたての一寸豆

薄い皮も柔らかく甘みもあり今年はなかなかの出来でした。

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2006年11月17日

追肥のついでに雑草退治

雑草が増えてきたので、追肥をするついでに雑草を退治しました。

tb01.jpg

ふた筋植えなので真ん中に肥料を置く筋を切り、畝の斜面に生えた雑草をクワで前進しながら落としていきます。

tb02.jpg

畝の真ん中の筋に配合肥料を真ん中にまきます。

その上に保湿と保温を兼ねてワラを置いていきます。

tb03.jpg

そして雑草を退治した時に下に落した土をワラの上にかます。

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2007年05月12日

ソラマメの収穫

今年もビールによく合うソラマメがなってきました。

sora01.jpg

取れたてを軽く塩茹でするだけで甘くて、よくビールがすすみました。

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