インカのめざめの栽培日記の最近のブログ記事

まだ少し早いが、田植えの準備の為に芋掘りをした。

２,３時間、干して乾かします。

一畝でカゴに2/3ぐらいの収穫でした。

蒸かして食べましたが、うわさどおり甘く美味しかった。

ちゃんとイモが入っているか確認のため、一つためし掘りしてみました。

なかなかいいサイズのイモが入っていました。

インカのめざめも花が咲いていました。

追肥を兼ねて株元に土寄せしました。

クワで肩の土を寄せ、下の土の表面を削り化成肥料をまいてから、ジョレンで土上げします。

男爵に比べて、インカのめざめのほうが、緑が薄いです。

土に伏せておいたジャガイモを植え付けました。

芽と根が出てきています。

たくさん芽が出ているものは、大きな芽を一個だけ残して摘み取ります。

畝の真ん中にクワで植えつける溝を掘り、等間隔に植えつけていけます。

肥料に土を被せて終わりです。

２月の終わりごろに植え付けするので、それまでに畝に地肥えをしておきます。

20mぐらいの畝に配合肥料をバケツ１杯ぐらいまきます。

肥料の上にたっぷり土をかけておきます。

毎年、男爵を早い時期から芽だしして、米作りが始まるまでに収穫していましたが、男爵より極早生品種のインカのめざめなら、我が家の環境でも育てることが出来るのではと思い、今年から初めてみます。

種芋を買ってきました。

さすが極早生品種で芽が出ているのか管理が悪かったのかわかりませんが、大きいので4〜5個に切り分けました。

黄肉品種らしく、きれいな黄色をしてます。

2kgを70〜80個に切り分けました。

切り口が乾燥してから男爵と一緒に伏せます。