一寸豆の収穫

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今日、一寸豆の収穫をした。

収穫した一寸豆

中には立派な出来の一寸豆もあった。

いい出来の一寸豆

収穫したてを塩水で軽くゆがきます。

ゆがきたての一寸豆

薄い皮も柔らかく甘みもあり今年はなかなかの出来でした。

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