エンドウの後始末

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エンドウとスナックの収穫が終わると、根を抜きしばらく乾燥させます。

エンドウの根

一番上と下の紐を残してすべて抜き取って片付けます。

乾燥中のエンドウ

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乾燥してきたので一番上と下の紐も抜き、ポールも抜いて横にし、鎌でいくつかの塊に分けます。

乾燥したエンドウ

田んぼの端で火をつけて燃やします。

燃えているエンドウ

よく乾いているので、すぐに燃えてしまいます。

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このページは、プチ自給自足が2006年5月20日 14:42に書いたブログ記事です。

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