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2006/04/15

自家製高菜で焼き飯

高菜漬け

この前田んぼで収穫した高菜を漬けておいた、美味しい高菜漬けが出来たので高菜チャーハンにしてみた。

材料は高菜漬けとウィンナーと卵のみ。

高菜チャーハンの材料

高菜漬けの塩分があるので塩は控えめにした。

高菜チャーハン

去年の10月に150円の高菜の種を田んぼに蒔いて大正解でした。

まだ田んぼに高菜が残っているのでもう一度、漬物を作ろうかな。

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