ほうれん草

ほうれん草の種をまいてから収穫までの栽培日記

10/26

10月の終わりころにまくと順調に育つと正月前から、かなり長い間収穫出来るそうです。

ほうれん草はまく前に一晩水に浸けておかないといけない品種もあるが、

このほうれん草はそのままじかにまくことが出来る品種です。

なかなかすごい色をしている。
まく種はたいてい消毒などをしているので、あまったからといって人間やペットが食べることは出来ない。

かなり間隔を広げてまいても充分に芽が出来くるそうです。
まいた後に化成肥料を少しまいて水をたっぷりとかけておきます。
芽が出てくるまでは、まめに水遣りをしないといけないが、今年はいいタイミングで雨が降ったので一回だけ水をかけただけで大丈夫でした。

11/4

一週間ぐらいでこれだけ芽が出てきた、芽が出たらよほど乾燥が続かないと水遣りの必要はない。

11/15

ほうれん草らしい葉っぱになってきました。

12/10

もう少しで収穫出来そうです。

1/9

寒い日の朝、久しぶりに野菜の様子を見ました。

霜を被って寒そうでした。

でも元気そうです。

1/15

ほうれん草の収穫

この前、霜を被っていたのに、元気です。

家に持ち帰り綺麗に掃除したほうれん草です。

自分で作ったほうれん草の味は別格です。

売っているほうれん草より、野菜の甘さが強いです。

2/19

大きくなっているところから、順次収穫していきます。

引き抜いてから、根と土をハサミで切ってから持ち帰ります。

3/20

今年のほうれん草の出来はなかなかよく甘いと好評です。

もうそろそろトウが立ってくるのでそれまでに全部食べてしまいます。

もうすぐ春まきのほうれん草もやってみようと思います。

4/8

秋にまいたほうれん草は今日すべて収穫しました。